TOP

DIPLOMA SENI KULINARI
(Culinary Arts)

Program Khas Lepasan PT3/SPM & pasca COVID-19
Elaun sara hidup RM11,700 dan pelan internet data

- Program khas pembelajaran TVET secara HYBRID
- Terbuka kepada pelajar yang tidak mendapat keputusan SPM yang cemerlang dan tempat di institusi awam

Daftar Sekarang

Siapa kami?

Kuching Skills College adalah sebuah kolej kemahiran bertaraf 5 bintang yang menjalankan kursus latihan yang diiktiraf oleh Jabatan Pembangunan Kemahiran (JPK), dibawah Kementerian Sumber Manusia Malaysia dalam bidang kulinari di Kuching, Sarawak.

Visi kami adalah untuk menjadi kolej TVET yang terunggul di Asia yang menghasilkan graduan berkemahiran tinggi #keyword# untuk memenuhi keperluan dalam industri kulinari.

Kuching Skills College juga merupakan salah sebuah kolej kemahiran di Malaysia yang telah diberi pengiktirafan global ISO 9001:2015.

#keyword#

Kelayakan Asas

Umur Pelajar:
15 hingga 35 tahun
Kelulusan Akademik:
Tiada had minimum dari segi akademik. Berkeinginan untuk melanjutkan pelajaran dalam bidang seni kulinari.

SPM
Kelayakan SPM tidak diperlukan
Tahu membaca dan menulis:
Berminat dalam bidang seni kulinari

PENDAFTARAN
SESI KAUNSELINGPERCUMA

Tahukah Anda?

12 juta tenaga kerja Malaysia

Malaysia memerlukan sekurang-kurangnya 3.3 juta pekerja mahir dalam tempoh 10 tahun akan datang bagi memenuhi permintaan perkembangan ekonomi negara.

Pelajar dalam kursus teknikal dan vokasional

Negara-negara seperti Jerman memberi tumpuan dalam menjadikan para pelajar sekolah menengah graduan yang setara dengan ijazah teknikal dari salah satu kolej komuniti mereka supaya mereka bersedia untuk pekerjaan.
Sukatan pelajaran kursus yang ditawarkan melalui Diploma Kemahiran Malaysia DKM telah direka bentuk dan dibangunkan untuk mematuhi Standard Kemahiran Pekerjaan Kebangsaan (NOSS), Jabatan Pembangunan Kemahiran (DSD) dengan kriteria berikut:
  • Berdasarkan keperluan semasa oleh Industri.
  • Berkaitan secara langsung dengan struktur kerjaya pekerjaan.
  • Dibangunkan oleh pengamal industri dan pekerja mahir yang terlibat secara langsung dalam pekerjaan.

Mengapa Kuching Skills College?

  • 95 peratus peluang kerja melalui hubungan erat dengan industri
  • Latihan intensif terdiri daripada 60% praktikal, 30% teori dan 10% latihan industri.
  • Kolej TVET pertama di Malaysia dengan program pembelajaran TVET secara HYBRID (bersemuka dan online)
  • Fasiliti dan infrastruktur yang lengkap dan terbaru.
  • Berkolaborasi dengan universiti tempatan dan luar negara
  • Tempat latihan industri yang ternama
  • Tenaga pengajar yang berpengalaman luas dalam industri, terutamanya dalam industri seni kulinari.
  • Jadual waktu pembelajaran yang fleksibel untuk pelatih yang ingin bekerja sambil belajar.
Daftar Sekarang

Apakah program Kemahiran
yang ditawarkan?

Diploma Seni Kulinari (Culinary Arts)

  • Keselamatan dapur, Kebersihan Diri dan Pengendalian Makanan.
  • Teknik memasak yang betul.
  • Pelbagai jenis menu tempatan dan barat.
  • Kemahiran menilai menu yang disediakan.

Prospek Kerjaya

  • Chef Eksekutif
  • Usahawan
  • Katerer
  • Chef Selebriti
  • Penyelia Restoran

Kursus Diploma Hospitaliti VTCT

Vocational Training Charitable Trust (VTCT) adalah sebuah organisasi pembekalan kelayakan teknikal dan vokasional dalam pelbagai sektor perkhidmatan. VTCT kini mempunyai lebih dari 1200 pusat yang diluluskan dan semakin membangun di seluruh UK dan Ireland.
  

Ditaja dan dikenali oleh OFQUAL, United Kingdom (The Office of Qualifications and Examinations Regulation)

Akreditasi

  • Kursus diakreditasi oleh Vocational Training Charitable Trust, United Kingdom (VTCT)

IR4 MAKERSPACE UPSKILLING PROGRAMS

The objective of this training is to provide students with comprehensive knowledge of Industrial Revolution 4.0 and strong foundation skills in several pillars associated with IR 4.0. Students in group will build a fully automated real-world project which includes System integration, Big Data, Data analytics, Cloud Computing, IOT and Cognitive computing. Students will gain the following knowledge and skills after the training.

  • Building Real-world Model with IOT capabilities
  • Build custom Web based dashboards for IOT data Analytics and Visualization
  • Open source IOT platform to analyse and visualize data

Ingin Mengetahui Maklumat Yang Lebih Lanjut?

Hubungi Kami Sekarang.

Hubungi kaunselor kami untuk mengetahui lebih lanjut tentang peluang kerjaya anda.

Testimoni

I love working in the kitchen and Culinary Arts is the only profession that gives me opportunity to fully express myself. I have learned so much about my skills and techniques. I am ready for the future of culinary.
Muhammad Helmi Abang Muhammad Salahuddin
Tahap 2 - Seni Kulinari
Kami dilatih menjadi pelajar kemahiran yang sentiasa fokus dan komited dalam bidang kulinari, saya yakin akan berjaya di masa hadapan.
Phang Sien Jung
Tahap 2 - Seni Kulinari
Rasa berbangga kerana dapat melanjutkan pelajaran di Kuching Skills College. Memang impian saya untuk menjadi seorang Chef dari kecil lagi.

Dengan adanya Pusat bertauliah seperti Kuching Skills College,saya semakin yakin dan bersemangat untuk mencapai impian, dengan adanya tenaga pengajar yang berpengalaman dalam bidang ini’. Banyak perkara baru yang saya pelajari semasa bergelar pelatih di SG Akademi Sarawak. Selain belajar memasak di kolej, saya juga berpengalaman mengikuti pertandingan memasak di luar kolej yang dianjurkan oleh pelbagai pihak.
Sharulnizan bin Hanihan
Tahap 2 - Seni Kulinari
We can increase our knowledge in the kitchen that will help us in our daily life. I have absolutely loved my experience here at Kuching Skills College. The staff and instructors have been amazing and friendly. They truly want the students to succeed in their careers.
James Lee Sheau Hao
Tahap 3 - Seni Kulinari
Saya berasa amat gembira kerana dapat menjalani latihan dan melanjutkan pelajaran di Kuching Skills College. Banyak belajar ilmu yang baru & dengan harapan ingin membuka sebuah restoran sendiri dan menjadi pengurus restoran yang berjaya.
LAWRENCE JAMPI ANAK ELIE
Tahap 3 - Operasi Servis Makanan & Minuman
Saya berasa bangga kerana dapat melanjutkan latihan di Kuching Skills College. Saya sangat meminati bidang ini kerana dapat belajar kemahiran baru dalam industri F&B. Selain itu,saya bersyukur kerana mempunyai tenaga pengajar yang berkemahiran dan pengalaman luas.
VERONICA CAYA AK HERRY
Tahap 2 -Operasi Servis Makanan & Minuman
Saya rasa sangat bertuah kerana dapat belajar di Kuching Skills College. Dengan adanya tenaga pengajar yang berpengalaman, mereka banyak membantu saya mempelajari dan mengetahui tentang bidang yang saya ceburi ini.

Saya bukan hanya diajar menyediakan pelbagai menu, malah saya diajar sesuatu tugasan yang baik.Dengan cara ini, saya percaya suatu hari nanti saya boleh menjadi seorang chef/ pengajar yang berkaliber di dalam industri dan dalam bidang yang saya ceburi.
Dayang Nurullsitinatasyya binti Awang Zamri
Tahap 2 - Seni Kulinari
I learned so much about Culinary Arts and the most important lesson is that I realized how much pleasure and love it brings me.
Nur Sakinah binti Ibrahim
Tahap 2 - Seni Kulinari
Saya rasa sangat gembira kerana dapat mendalami ilmu seni kulinari di Kuching Skills College, kerana tenaga pengajar yang terlatih dan fasiliti terbaik!
Ernie Syamiema binti Azmee
Tahap 2 - Seni Kulinari

Skim Khas Program TVET

Program Khas Diploma Kemahiran Malaysia semasa PKP dan pasca COVID-19

  • Terbuka khas kepada lepasan PT3/SPM yang tidak mempunyai keputusan yang memuaskan.
  • Terbuka kepada pelajar yang tidak mendapat tempat di Institusi Awam.
  • Pelajar yang tidak mempunyai kredit layak untuk memohon.
  • Program khas ini akan dijalankan atas talian ( Online ) dengan bimbingan Pegawai Penilai / Pengajar disusuli dengan latihan praktikal.
  • Setiap pelajar akan menerima elaun sara hidup RM 4800 setahun.

Program yang ditawarkan

  • Diploma Seni Kulinari
Daftar Sekarang

Kuching Skills College

Sublot 1 of 208, Kuching - Samarahan Expressway,
94300, Kota Samarahan, Sarawak.
Tel: 082-504426